Triki

Japończycy gotują jajka na śniadanie całkiem inaczej. Pyszne danie gotowe w kilka minut!

Jeśli jesteś już znudzony zwykłymi jajecznicami na śniadanie, spróbuj ugotować japońską wersję tego dania. Jest oryginalna i bardzo smaczna. Takie orientalne śniadanie przygotowywane jest w kilka minut.

Gotowanie

Aby zrobić tak niezwykłe danie, potrzebujesz patelni i chochli. Ze składników weź jajka, sól i przyprawy do smaku.

1. Najpierw wlej wodę do garnka (około 3-4 cm) i odpal na palniku.
2. Wlej jedno jajko do chochli.
3. Opuść ją do wrzącej patelni, ale upewnij się, że nie dostanie się do niej woda.

4. Gdy jajko wybieli się całkowicie (po około 10 sekundach), powoli zanurz je w wodzie, po chwili podważ jajko i opuść je całkowicie do wody. W ten sposób przygotowuje się jeszcze przez kilka minut. Jeśli lubisz gotować na miękko, po prostu przytrzymaj je w chochli 1,5-2 minuty.
5. Następnie wyjmij jajko z wody, posól, dodaj przyprawy i gotowe.