Problemy z sercem stanowią jedną z najczęstszych przyczyn zgonów na całym świecie. Istotnym czynnikiem ryzyka zarówno zawału serca jak i udaru, jest miażdżyca – naczynia krwionośne zwężają się i krew ma coraz większe trudności, by się przez nie przecisnąć, osłabiając przepływ krwi w całym ciele.
Serce pracuje wtedy na coraz większych obrotach, by dostarczyć do poszczególnych narządów tyle krwi ile potrzeba. Dodatkowo brak ruchu, stres a przede wszystkim niezdrowe odżywianie mogą przyczynić się do zawału serca. Ale kilka drobnych zmian do Twojej diety może drastycznie obniżyć ryzyko. Oto niektóre pokarmy i napoje:
Oczyszczenie tętnic
1. Łosoś
Łosoś jest uważany za jeden z najzdrowszych pokarmów dla serca. Powodem tego jest to, że zawiera wiele kwasów tłuszczowych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, poziom trójglicerydów i stanów zapalnych. Inne również polecane ryby to tuńczyk, śledź, makrela. Jeśli to możliwe najlepiej jest kupić ryby ekologiczne.
2. Sok pomarańczowy
Sok wyciskany z pomarańczy jest bogaty w antyoksydanty, które wzmacniają naczynia krwionośne. Sok obniża również ciśnienie krwi. Wystarczy dwie szklanki dziennie by dostarczyć organizmowi zalecaną wartość witaminy C oraz wiele innych witamin i minerałów.
3. Kawa
To może zaskoczyć wiele osób ale według badań, 2-4 filiżanek kawy w ciągu dnia może obniżyć ryzyko zawału serca nawet o 20%. Należy jednak pamiętać, że nadmiar kofeiny ma negatywny wpływ na nasz żołądek i zdrowie.
4. Orzechy
Orzechy od dawna znane są z dużej ilości zdrowych tłuszczów. Należą do nich kwasy omega-3 i kwasy tłuszczowe jednonienasycone. Nie tylko są one dobre na poziom cholesterolu, ale również mogą mieć pozytywny wpływ na stawy i pamięć. Orzechy włoskie i migdały są szczególnie obfite w zdrowe tłuszcze. Wystarczy tylko jedna garść dziennie!
5. Owoce Persymona
Są doskonałym źródłem witaminy A i C. Bogate są także w błonnik i sterole, które pomogą obniżyć poziom cholesterolu.
6. Kurkuma
Kurkuma jest bogata w kurkuminę, która ma wiele pozytywnych cech. Przyprawa pomaga zapobiegać odkładania się tłuszczu i zmniejsza stany zapalne tkanek. Kurkuma to smaczny dodatek do wielu potraw, a także do herbat nadając im przepyszny smak.
7. Zielona Herbata
Zielona herbata jest dobrze znana ze swoich energetyzujących i uspokajających właściwości. Jednym z powodów jest przeciwutleniacz zawarty w liściach herbaty. Zmniejsza on wchłanianie cholesterolu i wspomaga przemianę materii. 1-2 filiżanek herbaty dziennie wystarczy, aby zapewnić maksymalne korzyści.
8. Arbuz
Nie tylko orzeźwia, ale także rozszerza naczynia krwionośne poprzez wspieranie produkcji tlenku azotu. Od czasu do czasu kawałek arbuza może zdziałać cuda!
9. Razowe pieczywo
Błonnik, który wiąże się z cholesterolem, uniemożliwia jego nagromadzanie się w tętnicach. Dobrym źródłem pełnego ziarna są owies, brązowy ryż i chleb pełnoziarnisty.
10. Ser
Ser nie mają za dobrej reputacji, jeśli chodzi o poziom cholesterolu, ale jeśli nie jest spożywany w nadmiarze, może rzeczywiście przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.
11. Algi
Są bogate w liczne minerały, witaminy, białka, przeciwutleniacze i karotenoidy. Regularne spożywanie może pomóc w regulacji ciśnienia krwi i rozszerzeniu naczyń. Ludzie, którzy regularnie jedzą wodorosty mogą obniżyć swój poziom cholesterolu nawet o 15%.
12. Żurawina
Żurawina jest doskonałym źródłem potasu. Jeśli będziesz pił 2 szklanki dziennie, możesz obniżyć ryzyko zawału serca nawet o 40%.
13. Cynamon
Cynamon jest nie tylko smacznym dodatkiem w herbacie lub ciastkach, ale także skutecznym narzędziem do walki z wysokim poziomem cholesterolu. Nawet 1 łyżeczka dziennie może mieć zauważalny efekt.
14. Granat
Granaty są bogate w fitochemikalia, które w naturalny sposób wspierają produkcję tlenku azotu, co z kolei pomaga na krążenie. Można pić z niego sok lub użyć jako dodatek do sałatek.
15. Szpinak
Nie tylko jest dobry dla mięśni ale także pomaga wyczyścić tętnice i obniżyć ciśnienie krwi. Jest bogaty w potas i kwas foliowy. Obniża ryzyko zawału serca i wspiera tkanki mięśniowe.
16. Oliwa z oliwek
Wysokiej jakości oliwa z oliwek dostarcza organizmowi zdrowych tłuszczów i obniża poziom cholesterolu. Może zmniejszyć ryzyko zawału serca nawet do 41%!
17. Brokuły
Te zielone warzywka są bogate w witaminę K i zapobiegają osadzaniu się wapnia w tętnicach. Są również korzystne dla ciśnienia krwi i cholesterolu. Można spożywać jako przekąska lub część większego posiłku.
18. Awokado
Tłuszcze zawarte w awokado utrzymują równowagę pomiędzy dobrym i złym cholesterolem, który jest niezbędny dla zdrowych tętnic. Idealnie nadają się do sałatek, na chleb, albo w pojedynkę z odrobiną soli i pieprzu.
19. Szparagi
Szparagi są prawdziwym bojownikiem w walce z wysokim poziomem cholesterolu. Pomagają zapobiec stanom zapalnym żył i ich zatykaniu. Sprawdzą się jako główne danie, dodatek do zupy lub makaronu.
Ten szeroki wybór produktów z pewnością zadowoli podniebienie każdego z nas. To super jeść coś smacznego a zarazem zdrowego!