in News, Z kraju

GIS alarmuje: nie jedz tego produktu. Wywołuje zapalenie wątroby typu A

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) regularnie wypuszcza komunikaty, które mają kluczowe znaczenie dla zdrowia i bezpieczeństwa konsumentów. Jednym z głównych zadań tej instytucji jest monitorowanie jakości produktów dostępnych na rynku, zarówno żywnościowych, jak i tych mających bezpośredni kontakt z żywnością. Rola GIS jest nieoceniona, zwłaszcza gdy w grę wchodzą zagrożenia zdrowotne. Świadczy o tym choćby niedawny przypadek, kiedy to konieczne stało się wycofanie z obrotu produktów zanieczyszczonych wirusem wywołującym zapalenie wątroby typu A.

Ostrzeżenie GIS

W obecnych czasach bezpieczeństwo żywności stanowi jedno z kluczowych zagadnień zdrowia publicznego. Konsumentom zależy na tym, by produkty, które spożywają, były nie tylko smaczne, ale przede wszystkim bezpieczne dla zdrowia. Właśnie dlatego Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) pełni tak ważną rolę w systemie ochrony konsumentów, monitorując i reagując na wszelkie zagrożenia związane z produktami dostępnymi na rynku.

Poniżej przedstawiamy szczegóły na temat niedawnych ostrzeżeń GIS, które pokazują, jak poważne mogą być ryzyka związane z niektórymi produktami spożywczymi.

  1. Świeże truskawki importowane z Maroka – W partii o numerze 0000/13-3120/2095 wykryto obecność wirusa wywołującego zapalenie wątroby typu A. Truskawki były dystrybuowane przez sieci handlowe w Polsce, w tym przez Jeronimo Martins Polska S.A. oraz REDENBERG Sp. z o.o. GIS zalecił unikanie spożywania tych owoców z wycofanej partii.
  2. Herbata czarna aromatyzowana, typ Earl Grey – W produkcie o numerze partii 12.2025/0041, produkowanym przez firmę Roger Sp. z o.o., stwierdzono przekroczenie maksymalnego dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych. Ze względu na potencjalne ryzyko dla zdrowia, konsumentom zalecono unikanie spożywania tej herbaty.
  3. Herbata czarna liściasta Yunan – W produktach o gramaturze 100 g oraz 1000 g, z terminem przydatności do spożycia 08.2026, marki Edal, wykryto nadmierne ilości antrachinonu, substancji będącej pozostałością pestycydu. Z tego powodu GIS zalecił konsumentom nie spożywanie tej herbaty.

Każde z tych ostrzeżeń podkreśla niezbędność czujności i ostrożności zarówno ze strony konsumentów, jak i instytucji odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności. Reakcja GIS na wykryte zagrożenia pokazuje, jak ważne jest bieżące monitorowanie i kontrolowanie produktów wprowadzanych do obrotu, co ma na celu ochronę zdrowia publicznego przed niebezpiecznymi substancjami i patogenami.