Dzięki temu prostemu przepisowi, upieczesz swoje własne i świeże ciasteczka w przeciągu godziny. Wystarczy tylko 3 składniki aby stworzyć partię kilku naprawdę dobrych wypieków.
Jeśli masz mąkę, masło i cukier, możesz zacząć robić je już teraz. Sposób, w jaki te pyszne kruche ciasteczka rozpływają się w ustach, jest nie do opisania – to rozkosz w każdym calu!
Obejrzyj poniższy film i zobacz jak je wykonać. Pod filmem znajdziesz także dokładną instrukcję.
Składniki:
– 200g (3/4 szklanki) masła przechowywanego w temperaturze pokojowej
– 100g (1/2 szklanki) cukru
– 300g 2 i 1/4 filiżanki mąki pszennej
– do posypania cukier surowy lub cukier puder (1/2 szklanki powinno wystarczyć)
– cynamon (opcjonalnie)
Instrukcja:
1. Ubij w misce masło razem z cukrem na średnich obrotach, aby otrzymać puszystą masę.
2. Dodaj do miski całą mąkę za jednym razem i ubij całość, aż mieszanina będzie przypominała okruszki.
3. Wysyp je i delikatnie ugniataj, aby powstała z tego jedna całość.
4. Uformuj powstałe ciasto na kształt prostopadłościanu.
5. Rozłóż papier do pieczenia i wsyp na niego cukier surowy lub cukier puder.
6. Obtocz w cukrze całe ciasto i zapakuj go w plastikową folię.
7. Zapakowane ciasto zostaw w lodówce lub zamrażarce na około 30 minut.
8. Rozpakuj ciasto z folii i potnij na jedno centymetrowe kawałeczki.
9. Rozgrzej piekarnik na 165 stopni i piec je przez około 20 minut, aż nabiorą złotego koloru.