Nasz organizm zawiera 60% wody, dlatego tak istotnym jest jej spożywanie przez cały dzień.
Woda wspomaga krążenie, trawienie, wchłanianie oraz przyswajanie składników odżywczych. Wszyscy dobrze wiemy, że powinniśmy pić jej jak najwięcej, jednak czasem dla odmiany potrzebujemy odrobinę smaku – oczywiście bez dodatku cukru.
Istnieją pewne sposoby, dzięki którym możemy zwiększyć spożycie wody i wzbogacić ją o dodatkowe substancje odżywcze. Poniżej znajdują się 3 receptury, dzięki którym uda Ci się to zrobić.
Trawienny fenomen: ananas i fenkuł
Ananas zawiera bromelinę – enzym o właściwościach przeciwzapalnych. Bromelina nie tylko przyśpiesza kurację organizmu, ale również zmniejsza uciążliwy ból. Po dodaniu do napoju kopru włoskiego, można uzyskać odświeżający posmak anyżu, który łagodzi problemy trawienne. Badania przeprowadzone w 2010 r. wykazały, iż codzienne spożywanie soku z ananasów hamuje stany zapalne jelita grubego u myszy. W 2015 r. natomiast dowiedziono, że dzienne spożycie 250 ml soku ananasowego pomaga zniwelować symptomy astmy i zredukować wagę.
Składniki:
• 8 szklanek gorącej wody;
• 1/2 szklanki kawałków ananasa;
• 1 łyżeczka ziarenek kopru włoskiego;
Przygotowanie:
1. Dokładnie umyj ananasa, a następnie obierz go ze skóry.
2. Kawałki ułóż w naczyniu zawierającym 2 litry gorącej wody (8 szklanek).
3. Po ostygnięciu, dodaj ziarenka kopru włoskiego i pozostaw mieszankę na noc.
4. Możesz również obrać i żuć nasiona kopru, aby uzyskać dodatkową dawkę składników odżywczych.
Witamina C: ogórek, cytryna i mięta
Dzięki tym trzem składnikom, już jedna porcja napoju to ogromna dawka witaminy C i antyoksydantów. Ogórek zawiera witaminy i minerały. Te pierwsze, wraz z kwasem kawowym obniżającym występowanie stanów zapalnych, znajdują się w miąższu warzywa. Drugie natomiast mieszczą się w skórce ogórka.
Cytryna to nie tylko dodatkowe źródło witaminy C, ale również flawonoidów i lemonianów, które wzmacniają komórki i wspomagają oczyszczanie się organizmu. Mięta dodaje smaku i zawiera przeciwutleniacz – fitoskładnik zwany monoterpenem. Połącz wszystkie składniki, aby zaserwować sobie olbrzymią dawkę witaminy C.
Przygotowanie:
Do naczynia nalej 2 l wody (8 szklanek), dodaj 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki, 2 cytryny w plastrach oraz liście mięty.
Lepsza jakość snu: wiśnia, cynamon i woda cytrynowa
Wiśnie są bogate w melatoninę, która pozytywnie wpływa na zdrowy sen. Cierpkie wiśnie zawierają o wiele więcej tego składnika niż ich słodka odmiana. Ich spożycie to świetny sposób na dobry sen. Owoce te są również źródłem antocyjanów, które chronią serce i mają działanie przeciwzapalne. Cynamon ma tę zaletę, że reguluje poziom cukru we krwi. Cytryny zapewniają dodatkową dawkę witaminy C, dzięki czemu możemy uzyskać napój o wysokich właściwościach przeciwutleniających.
Przygotowanie:
Do szklanki z ciepłą wodą dodaj 1/2 kubka wiśni, 2 plasterki cytryny i nutkę cynamonu. Pozostaw napój, aby składniki się zmieszały. Aby zapewnić sobie spokojną noc, wypij mieszankę przed snem.
Jeśli spodobały Ci się te przepisy, podziel się nimi koniecznie ze swoimi bliskimi.