Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) regularnie informuje o produktach, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Tym razem, GIS ogłosił wycofanie partii suszonego mięsa wieprzowego z Chorwacji, w którym wykryto niebezpieczną bakterię.
Pilne ostrzeżenie GIS
W związku z wykryciem bakterii Listeria monocytogenes w suszonym mięsie wieprzowym marki DOBRO, GIS wydał natychmiastowe ostrzeżenie i rozpoczął procedurę wycofywania produktu z rynku. Ta bakteria może prowadzić do poważnych chorób, w tym listeriozy, która jest szczególnie niebezpieczna dla osób z osłabionym układem odpornościowym, kobiet w ciąży, noworodków oraz seniorów.
Szczegóły dotyczące produktu
Pečenica, 90 g, marki DOBRO, numer partii: 24-00807, data minimalnej trwałości: 03/08/2024. Produkt został wyprodukowany przez ŽITO d.o.o. w Osijeku, Chorwacja.
W wyniku badań wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może powodować objawy takie jak gorączka, bóle mięśni i problemy żołądkowo-jelitowe. W cięższych przypadkach może dojść do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych lub sepsy.
Działania GIS
Po otrzymaniu ostrzeżenia przez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF), GIS natychmiast zainicjował proces wycofywania zakażonej partii. Sklepy w Polsce już usuwają produkt ze swoich półek, a GIS nadzoruje cały proces, aby zapewnić bezpieczeństwo konsumentów.
#Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie Listeria monocytogenes w suszonym wyrobie z mięsa wieprzowego, wyprodukowanym w Chorwacjihttps://t.co/MVxrtBOnN7
— Główny Inspektorat Sanitarny (@GIS_gov) June 3, 2024
Zalecenia dla konsumentów
GIS apeluje do konsumentów, aby nie spożywali mięsa z wycofanej partii. W przypadku zaobserwowania objawów takich jak gorączka, dreszcze, bóle mięśni, czy problemy trawienne, należy niezwłocznie udać się do lekarza.
Regularne komunikaty GIS przypominają nam, jak ważne jest monitorowanie bezpieczeństwa żywności. Wycofanie suszonego mięsa wieprzowego z Chorwacji to kolejny przykład działań mających na celu ochronę zdrowia publicznego. Klienci powinni być zawsze czujni i na bieżąco śledzić informacje o potencjalnych zagrożeniach.