fot. youtube/ FOOD & WINE
in

Starł duże pomidory na tarce do sera. Co z tego wyszło? Miej oko na to, co pojawi się w misce!

Nie ma nic pyszniejszego niż miska wypełniona ciepłym makaronem i sosem pomidorowym domowej roboty – ale przygotowanie dużej ilości pomidorów może okazać się dosyć żmudnym procesem.

Czy przyszło ci kiedykolwiek do głowy, żeby użyć tarki przeznaczonej do sera do czegoś całkiem innego? Gdy zobaczysz ten trik, będziesz nazywał ją od tej chwili tarką do pomidorów! Ta sztuczka naprawdę robi wrażenie i sprawia, że jedna z najbardziej żmudnych i bałaganiarskich czynności staje się prosta, szybka i efektywna. Będziesz mógł delektować się smakiem tej pysznej potrawy, przy minimum wysiłku.

Co będzie ci potrzebne? Ugotowany makaron, dojrzałe pomidory, tarka do sera – dodatkowo pieprz, sól, bazylia i oliwa z oliwek. Wystarczy tylko 5 minut, by cieszyć się najświeższym sosem jaki istnieje!

Ugotuj makaron, po czym przygotuj pomidory i pokrój je na pół. Trzy powinny wystarczyć na jedną porcję.
sos-pomidorowy2
Weź dużą miskę, a w niej umieść tarkę do sera i zetrzyj na niej wszystkie pomidory.
sos-pomidorowy3
Tylko spójrz, cała pyszna część pomidora trafia do miski. Jedynie co po nim pozostaje to cieniutka skórka.
sos-pomidorowy9
Do powstałego sosu, wlej odrobinę oliwy z oliwek.
sos-pomidorowy4

Dodaj także trochę soli i pieprzu.
sos-pomidorowy5
Gotowy sos wlej do miski z makaronem i zamieszaj.
sos-pomidorowy6
Możesz też dodać troszkę bazylii.
sos-pomidorowy7
Danie jest gotowe. Życzymy smacznego!
sos-pomidorowy8

Fotografie:youtube