Lasagne jest jednym z moich ulubionych dań, ale może stać się nieco nudne na dłuższą metę. Niedawno natknęłam się na ten genialny przepis!
Dzięki połączeniu makaronu i odrobiny Twojej cierpliwości, stworzysz obiad, który pokocha cała rodzina, efekt końcowy jest niesamowity!
Składniki:
– 4 szklanki makaronu Rigatoni
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 450 g mielonej wołowiny
– 2 ząbki posiekanego czosnku
– 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
– 1 puszka pokrojonych pomidorów
– masło na patelnię
– sól
– 1 szklanka drobno startego parmezanu
– 1 szklanka mozzarelli grubo pokrojonej
Delikatnie wymieszaj parmezan z wcześniej ugotowanym makaronem.
Ułóż makaron w okrągłej tortownicy. Zajmie to trochę czasu, ale naprawdę warto!
Przygotuj sos na patelni z wykorzystaniem wszystkich składników poza mozzarellą. Gdy dodatek będzie gotowy, polej nim makaron.
Upewnij się, że dotarł dokładnie w każde miejsce Następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do 200°C na 15 minut.
Gdy się upiecze, posyp danie mozzarellą i włóż ponownie do piekarnika na 15 minut.
Po określonym czasie wyciągnij danie i pozwól mu ostygnąć.
Następnie poczęstuj swoich znajomych.
Wygląda przepysznie, prawda? Kto chce spróbować? 🙂
