Główny Inspektor Sanitarny (GIS) ostrzega przed dwiema popularnymi przyprawami marki Helio S.A. oraz firmy Prymat. W obu przypadkach wykryto obecność bakterii Salmonella, co stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Zanieczyszczony sezam
Łuskany sezam firmy Helio S.A. z numerem partii 23003716 i kodem kreskowym 5905617002230 okazał się nosicielem niebezpiecznej bakterii. Badania wykazały, że jedna z pięciu testowanych próbek była skażona. GIS niezwłocznie poinformował producenta o wynikach i zobligował do podjęcia działań zgodnie z procedurą bezpieczeństwa.
Majeranek – pilne wycofanie z rynku
Podobny los spotkał partię suszonego majeranku firmy Prymat. Zanieczyszczona partia nosi numer L1400164 i datę ważności do lipca 2026 roku. GIS podkreśla, że firma Prymat już podjęła odpowiednie kroki, identyfikując i informując odbiorców o konieczności wstrzymania dystrybucji i zwrotu produktu.
Co zrobić po spożyciu zanieczyszczonego produktu?
W obliczu potencjalnego zatrucia salmonellą, konsumentom, którzy mogli spożyć wymienione produkty, zaleca się zachowanie szczególnej ostrożności. Objawy zatrucia mogą pojawić się w ciągu kilku godzin do tygodnia i obejmować bóle brzucha, gorączkę, biegunkę, odwodnienie, nudności oraz wymioty. W skrajnych przypadkach, zwłaszcza u osób z osłabionym systemem immunologicznym, dzieci oraz osób starszych, może dojść do poważniejszych komplikacji.
Profilaktyka i działania zapobiegawcze
GIS podkreśla, że ważne jest monitorowanie własnego stanu zdrowia po spożyciu produktów z podejrzanych partii. W przypadku wystąpienia objawów, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Dodatkowo, zaleca się zweryfikowanie zakupionych produktów i ewentualne usunięcie tych z podejrzanych partii z domowych spiżarni.
To wydarzenie podkreśla znaczenie ścisłej kontroli żywności oraz szybkiej reakcji władz sanitarnych na wykrycie zagrożeń. Ochrona zdrowia konsumentów pozostaje najważniejszym priorytetem w łańcuchu dostaw produktów spożywczych.