in ,

Najwyższy czas przestać kupować czosnek. Teraz każdy uprawia go sam w domu.

Jest warzywem tak uniwersalnym i zdrowym, że można go pochłaniać niemal bez ograniczeń. Nie dość, że wszystko lepiej z nim smakuje, to jeszcze przynosi nam tyle korzyści!

Zapewne nie miałeś pojęcia, ale uprawia się go tak łatwo, że aż nie wypada kupować go w sklepie, gdy nawet nie znamy jego pochodzenia.

Czosnek zawiera mnóstwo witamin i bardzo mało kalorii. Jest bogaty w mangan, witaminę B6, witaminę C oraz zawiera potas, selen i wapń. Również działa bakteriobójczo! I wspiera układ immunologiczny.

Codzienne spożycie czosnku zmniejsza ryzyko przeziębienia aż o 63 %. Od jesieni do wiosny zjadajcie go więc jak najwięcej.


 
Regularne spożycie zmniejsza też ryzyko chorób serca, obniża cholesterol i ciśnienie krwi.
 
Wyhoduj własny czosnek!
 
Jak to zrobić:
 
Kilka ząbków czosnku czubkami do góry włóż do spulchnionej i wilgotnej ziemi. Zadbaj o wilgoć, szczególnie gdy zauważysz pierwsze pędy, nie wolno jednak przesadzić, bo czosnek nie lubi zbyt dużo wody.
 
Odetnij kwiaty, by zachować aromat czosnku i smak. Gdy pojawi się 5 lub 6 liści, czosnek jest gotowy do zebrania!
 
Voilà!