NewsZ kraju

GIS alarmuje: Salmonella w sałacie. Jeśli ją kupiłeś, natychmiast wyrzuć

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące skażenia partii sałat popularnych marek dostępnych w sieciach Lidl i Makro. W partiach miksów sałat produkowanych przez firmę AVIT Adam Rytel wykryto bakterię Salmonella, co stwarza poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów.

Wycofane produkty

Jako konsumenci musimy zachować szczególną ostrożność przy wyborze i spożywaniu produktów spożywczych, zwłaszcza tych świeżych, jak sałaty czy inne warzywa. Nawet produkty codziennego użytku mogą stwarzać zagrożenie, jeśli są skażone bakteriami. Dzisiaj Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) poinformował o wykryciu bakterii Salmonella w partiach sałat dostępnych w sklepach Lidl i Makro, co wymaga natychmiastowej reakcji.

Zagrożenie dotyczy następujących produktów:

Mieszanka Toscana Mix, Metro Chef (dostępna w Makro), partia 22524 H/13, data ważności: 20.08.2024.
Mix Sałat Klasyczny, Ryneczek Lidla (dostępna w Lidlu), partia 22524, data ważności: 20.08.2024.

Skażone partie zostały już wycofane ze sklepów, ale GIS ostrzega, że produkty te mogły zostać wcześniej zakupione przez konsumentów. Inspektorat zaleca sprawdzenie numerów partii na opakowaniach i unikanie spożycia, jeśli produkt jest objęty wycofaniem.

Zagrożenia związane z Salmonellą

Salmonella to rodzaj bakterii, który najczęściej występuje w skażonej żywności, szczególnie w produktach mięsnych, jajkach, ale również w warzywach i owocach. Zakażenie Salmonellą zazwyczaj prowadzi do salmonellozy – choroby układu pokarmowego, której objawy mogą wystąpić już po kilku godzinach od spożycia zakażonego produktu. Bakteria może przetrwać w surowych lub niedostatecznie przetworzonych produktach, dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasad higieny i ostrożność przy wyborze żywności.

Bakteria Salmonella może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, w tym zatruć pokarmowych objawiających się biegunką, bólem brzucha, gorączką i nudnościami. W skrajnych przypadkach zakażenie może wymagać hospitalizacji, szczególnie u osób starszych, dzieci oraz osób z osłabionym układem odpornościowym.