Wydawałoby się, że frytki są jednym z najbardziej przewidywalnych składowo posiłków w restauracjach.
Bo co oprócz ziemniaków, soli i oleju mogłoby w nich być? Cóż okazuje się, że dużo, dużo więcej.
Sieć opublikowała listę aż 9 składników, które zawierają zwykłe frytki!
Jesteś gotowy by je poznać?
1. Ziemniaki
Dobrze, że w ogóle są!
2. Olej rzepakowy
3. Olej słonecznikowy
4. Glutaminian sodu dba o „naturalny” smak frytek.
5. Dekstroza – cukier. Po co? Nie wiemy.
6. Pirofosforan sodu zapewnia ładny, żółty kolor.
7. Kwas cytrynowy – konserwant.
8. Dimetylopolisiloksan – używa się go do uszczelniania akwariów, usuwania pleśni i w odżywkach do włosów.
9. TBHQ to składnik na bazie ropy naftowej.
Następnym razem gdy najdzie mnie ochota na frytki to chyba zrezygnuję. Gdzie ja znajdę tyle składników?
A tak w McDonald’s…
