CiekawostkiZdrowieŻycie

Mężczyzna przez rok jadł tylko ziemniaki. Nie do wiary, jak ten szalony eksperyment go odmienił.

Australijczyk zobowiązał się jeść ziemniaki przez cały rok, próbując wyleczyć tym swoje „obżarstwo”. Andrew Taylor z Melbourne przyznał się, że był uzależniony od jedzenia. Spędzał dnie pijąc napoje bezalkoholowe i jedząc głęboko smażone potrawy, lody, ciasta, czekoladę i dużo pizzy. Mężczyzna podjął się niewyobrażalnego wyzwania po przestudiowaniu prac naukowych i sfinalizowaniu planu odżywiania z pomocą lekarza i dietetyka.

Dieta ziemniaczana

Niektórzy twierdzili, że jest to szalone i niezdrowe podejście do odchudzania, inni wierzyli, że nie ma mowy, by przetrwał tak 12 miesięcy, ale prawie rok później mężczyzna udowodnił, że możesz przetrwać jedząc tylko ziemniaki, a co najlepsze schudnąć, a nawet pozbyć się depresji.

„Dosłownie dostajesz wszystko, czego potrzebujesz od ziemniaków. Wszyscy wiemy, że mają dużo węglowodanów, wystarczająco dużo białka i tłuszczu. Ziemniaki są pełne błonnika, witaminy C i żelaza. Jedyne, co mnie martwiło to wapń… owszem ziemniaki mają wapń, ale może nie wystarczyć. Dlatego oprócz ziemniaków spożywałem także organiczne mleko sojowe wzbogacone wapniem”.

Za radą lekarza mężczyzna spożywa mieszankę słodkich i białych ziemniaków.

Andrew, który opublikował swoją całoroczną podróż w mediach społecznościowych, powiedział, że pierwsze dwa tygodnie jego diety ziemniaczanej były torturami, ale po dwóch tygodniach jego głód na inne pokarmy ustał. Codziennie je około trzech do czterech kilogramów ziemniaków i nie pozwala sobie na głód i sięganie po inne produkty.

„Było nudno, ale jakoś mi się podobało i nie mam tego dość. Po każdym posiłku czuję się naprawdę zadowolony. Nie potrafię tego wyjaśnić, jest to dla mnie dość zagadkowe, ale naprawdę jestem zadowolony z jedzenia samych ziemniaków”.

Niezwykła metamorfoza

Andrew rozpoczął eksperyment ważąc 151,7 kg, a rok później ważył około 99 kg.

Andrew przyznał, że ten eksperyment go totalnie odmienił.
„Byłem pogrążony w głębokiej depresji w ubiegłym roku, jedzenie ziemniaków naprawdę mi pomogło w walce z chorobą. Jestem teraz znacznie szczęśliwszą, bardziej pozytywną osobą. Mam o wiele więcej energii i jestem bardziej kreatywny. ”

„Jeśli chcesz ekstremalnych rezultatów, musisz robić ekstremalne rzeczy. Tak, to ekstremalne, ale co w tym złego?… Jednak nie chcę, żeby ktoś mnie kopiował bez odpowiednich badań i nadzoru. To tylko eksperyment, który robiłem dla siebie i jestem naprawdę zaskoczony całą uwagą”.

Mężczyzna otworzył swoją stronę internetową, napisał książkę i pomaga teraz ludziom schudnąć dzięki takiej diecie.