in

Przepis na lody, które jedliśmy w dzieciństwie. Potrzeba tylko 2 składników i wafelki.

Domowe lody to smak prawdziwego dzieciństwa! Rodzice przygotowywali je swoim pociechom, nie mając ku temu żadnych przeciwwskazań – nie zawierały bowiem konserwantów ani szkodliwych składników.

Przepis na przygotowanie lodów jest banalnie prosty, szybki i z pewnością każdy mu podoła. To idealny sposób na poprawę nastroju w pochmurne dni oraz ukojenie podczas upałów.

Składniki:
• 500 ml śmietany kremówki 30-36%
• 200 g skondensowanego mleka słodkiego
• 2 sztuki wafli

W jaki sposób przygotować lody?
1. Zacznij od schłodzenia miski, w której następnie przygotujesz masę lodową.
2. Do schłodzonej miski wlej śmietankę schłodzoną w lodówce, następnie ubijaj ją przez 5-7 minut na najwyższych obrotach w mikserze.

3. Po ubiciu śmietanki na sztywno, powoli wlej do niej skondensowane mleko. Wszystko mieszaj mikserem na wolnych obrotach przez około minutę, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

4. Na dnie blaszki umieść wafle. W razie nieodpowiedniego rozmiaru, należy przyciąć wafel, po uprzednim dopasowaniu go do foremki.
5. Na waflu rozsmaruj kremową masę lodową, przykryj ją drugim.

6. Wszystko pozostaw w zamrażarce na 4-6 godzin.

Smacznego!