Czarnuszka siewna (Nigella sativa) nazywana także czarnym kminkiem, mimo, że nic ich ze sobą nie łączy.
Na wschodzie znana od 2 tysięcy lat i stosowana jako lek i przyprawa. Sam Mahomet doceniał jej zalety, mówił o niej, że „leczy wszystko z wyjątkiem śmierci”. Dziś znamy jej właściwości zarówno od praktyków naturoterapii, jak i naukowych dowodów.
Oto niektóre z nich:
1. Zapalenie gardła
Zwalcza infekcje, dzięki właściwościom antybakteryjnym, przeciwwirusowym, niweluje ból i dezynfekuje.
2. Cukrzyca typu 2
Dzięki zawartych w niej nienasyconych kwasach tłuszczowych czarnuszka zmniejsza poziom cukru we krwi, chroni trzustkę i wspomaga jej regenerację.
3. Epilepsja
Spożywana regularnie zapobiega padaczce i zmniejsza częstotliwość napadów.
4. Ciśnienie krwi
Skutecznie obniża ciśnienie krwi i minimalizuje ryzyko powstawania zakrzepów.
5. Choroby grzybicze
Ma silne działanie antygrzybicze. Za wszystko odpowiedzialny jest tymochinon. Najlepsze efekty ma stosowanie oleju z nasion czarnuszki.
6. Dolegliwości ze strony układu pokarmowego
Działa też antyskurczowo i pomaga na wzdęcia. Usprawnia pracę jelit i likwiduje nadkwasotę i zgagę.
7. Działanie przeciwnowotworowe
Medycyna wschodu zaleca zjadanie 3 łyżeczek czarnuszki każdego dnia, by uaktywnić jej działanie antynowotworowe.
8. Brak odporności
Odporność znacząco wzmacnia jedna łyżeczka czarnuszki spożyta na czczo, codziennie rano.
9. Choroby skóry
Pomaga w walce z trądzikiem, łuszczycą czy atopowym zapaleniem skóry.
10. Alergie
Przynosi ulgę w reakcjach alergicznych każdego rodzaju.
Warto włączyć ją do codziennej diety. Można ją kupić w sklepach zielarskich, ale jej popularność sprawiła, że dostępna jest już także w marketach.